БРУСКЕТЫ

Брускетта (Bruschetta, син.: брусчетта, брушетта) - это простая в приготовлении средиземноморская закуска, представляющая собой небольшой тост из запечённого на гриле хлеба с различными намазками и присыпками. Самый простой вариант брускетты - поджаренный хлеб, который затем смазывают оливковым маслом и натирают зубчиком чеснока. Для большего разнообразия на хлебный ломтик укладывают начинку: томаты, лук, базилик, сыры - пекорино, пармезан, моццарелла, рикотта или фета, креветки, ломтики прошутто (ветчины) или колбасы пеперони. Кстати, слово bruschetta происходит от bruscare - "запекать на углях".

Цена (руб.):
от до
Меню:
ЧИЛИ БРУСКЕТТА
Новинка
Новинка
Артикул: нет
200гр. 2шт.Обжаренный багет, соус из томатов с соусом Ред Девил, мелко рубленные огурцы, маслины, перчик чили,руккола.
Кол-во:
260
БРУСКЕТТА С МОЦАРЕЛЛОЙ  И ПОМИДОРАМИ
Новинка
Новинка
Артикул: нет
200гр. 2 шт. Обжаренный на гриле багет, соус из Песто, шарики сыра моцарелла, помидоры черри.
Кол-во:
270
Артикул: нет
200гр. 2шт. Обжаренный на гриле багет, соус из помидор Пассата, кусочки говяжьей вырезки гриль, вяленые томаты, базилик.
Кол-во:
280
БРУСКЕТТА С БАКЛАЖАНОМ И КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ
Новинка
Новинка
Артикул: нет
200гр. 2шт. Обжаренный на гриле багет, обжаренные баклажаны, перец болгарский, лук и кедровые орешки в сладкой аджике.
Кол-во:
270
Артикул: нет
200гр. 2шт. Обжаренный на гриле багет, соус из помидор Пассата, пармская ветчина, сыр Пармезан и базилик свежий.
Кол-во:
360
Артикул: нет
200гр. 2шт. Обжаренный на гриле багет, соус тар-тар, филе слабосоленого лосося, каперсы.
Кол-во:
380
БРУСКЕТТА С БРЫНЗОЙ И ЖАРЕНЫМИ ГРИБАМИ
Новинка
Новинка
Артикул: нет
200гр. 2шт. Обжаренный на гриле багет, сыр брынза, обжаренные шампиньоны.
Кол-во:
290
Артикул: нет
1200гр. 12шт. Ассорти итальянских закусок из обжаренного на гриле багета, соус из помидор Пассата и различным наполнением.
Кол-во:
990